-
ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್
ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್
ಉತ್ಪನ್ನದ ಪಾತ್ರಗಳು: ಬಿಳಿ ಹರಳಿನ ಪುಡಿಗಳು, ಬಣ್ಣರಹಿತ ಹರಳುಗಳು ಅಥವಾ ಕಣಗಳು.
ಮುಖ್ಯ ಬಳಕೆ: ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯ, ಸುವಾಸನೆ ಏಜೆಂಟ್, ಸಂರಕ್ಷಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಸ್ಟಾಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸೈಜರ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
-
ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಡಯೆಟರಿ ಪೀ ಫೈಬರ್
ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ "ಒರಟಾದ ಧಾನ್ಯಗಳು" ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಪ್ರಮುಖ ಶಾರೀರಿಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಅನಿವಾರ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಕಂಪನಿಯು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಜೈವಿಕ-ಹೊರತೆಗೆಯುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಕ್ರಮ, ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕರುಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಬಟಾಣಿ ಫೈಬರ್ ನೀರು-ಹೀರುವಿಕೆ, ಎಮಲ್ಷನ್, ಅಮಾನತು ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಧಾರಣ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅನುರೂಪತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಿನೆರೆಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
-
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ - ಸಾವಯವ ಅಕ್ಕಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ
ಅಕ್ಕಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಕೆಲವರಿಗೆ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಕಿಣ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯ ಶೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯ ಇತರ ರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಅಕ್ಕಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮತ್ತು ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಲೈಸಿನ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಡೈರಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಉನ್ನತ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ಆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.
-
GMO ಅಲ್ಲದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಡರ್
ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು GMO ಅಲ್ಲದ ಸೋಯಾಬೀನ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ಧೂಳು ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಎಮಲ್ಷನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು.
-
GMO ಅಲ್ಲದ ಸಾವಯವ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಬಟಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್
ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಬಟಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಟಾಣಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜರಡಿ, ಆಯ್ಕೆ, ಸ್ಮ್ಯಾಶ್, ಪ್ರತ್ಯೇಕ, ಸ್ಲ್ಯಾಷ್ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದ ಏಕರೂಪಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಒಣ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಇತ್ಯಾದಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಂತರ ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, 80% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು 18 ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ವಿಧಗಳು. ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ, ಸ್ಥಿರ, ಪ್ರಸರಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಬಟಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಟಾಣಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜರಡಿ, ಆಯ್ಕೆ, ಸ್ಮ್ಯಾಶ್, ಪ್ರತ್ಯೇಕ, ಸ್ಲ್ಯಾಷ್ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದ ಏಕರೂಪಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಒಣ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಇತ್ಯಾದಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಂತರ ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, 80% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು 18 ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ವಿಧಗಳು. ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ, ಸ್ಥಿರ, ಪ್ರಸರಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
-
OPC 95% ಶುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಸಾರ
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಸಾರವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳ ವಿಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರೋಯಾಂಥೋಸಯಾನಿಡಿನ್ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಸಾರವು ಶುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಗಿಂತ 30 ರಿಂದ 50 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
-
GMO ಅಲ್ಲದ ಡಯೆಟರಿ ಸೋಯಾ ಫೈಬರ್ ಪೌಡರ್
ಸೋಯಾ ಫೈಬರ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಕ್ಸಿಲಾನ್, ಮನ್ನೋಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯುಲರ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾರ್ಯದ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಕೋಟಿಲ್ಡನ್‌ನ ಸೆಲ್ ವಾಲ್ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯ, ಫೈಬರ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸೋಯಾ ಫೈಬರ್ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯ, ಸೆಲ್ ವಾಲ್ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಕೋಟಿಲ್ಡನ್‌ನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಫೈಬರ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ವಲಸೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾವಯವವಾಗಿ ಅನುಮೋದಿತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು GMO ಅಲ್ಲದ ಸೋಯಾಬೀನ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಉತ್ತಮ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಯಾ ಫೈಬರ್. ಉತ್ತಮ ನೀರಿನ ಧಾರಣ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಎಮಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್, ಅಮಾನತು ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ, ನೀರಿನ ಧಾರಣ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆಕಾರ ಧಾರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಘನೀಕರಿಸುವ, ಕರಗುವಿಕೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
-
ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಸೋಯಾ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಲಿಕ್ವಿಡ್
ಸೋಯಾ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಅನ್ನು GMO ಅಲ್ಲದ ಸೋಯಾ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಶುದ್ಧತೆಯ ಪ್ರಕಾರ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಮೇಣದಂತಿದೆ. ಅದರ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂರು ವಿಧದ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಫಾಸ್ಫಾಟಿಡಿಲ್ಕೋಲಿನ್ (ಪಿಸಿ), ಫಾಸ್ಫಾಟಿಡಿಲೆಥನೋಲಮೈನ್ (ಪಿಇ) ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫೋಟಿಡಿಲಿನೋಸಿಟಾಲ್ (ಪಿಐ).
-
ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಮೆರೈನ್ ಫಿಶ್ ಕಾಲಜನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್
ಮೀನು ಕಾಲಜನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಬಹುಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಶಾರೀರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮೂಲ: ಕಾಡ್, ಸೀ ಬ್ರೀಮ್, ಶಾರ್ಕ್
-
ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ / ಹರಳಿನ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಲಿಯಮ್ ಸ್ಯಾಟಿವಮ್ ಎಂಬ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರಿನಡಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಈರುಳ್ಳಿಯಂತಹ ಇತರ ತೀವ್ರವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅಂಶವಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ಯಾಲೆನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅದರ ಬಲ್ಬ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯು ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತ, ಶಾಂತ ನೋವು, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪದರಗಳು ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆದು, ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಬ್ಬಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಯಸ್ಕಾಂತಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಶೋಧಕದ ಮೂಲಕ ಹೋಗಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಮೊದಲು ಭೌತಿಕ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
-
ಕೊಂಡ್ರೊಯಿಟಿನ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ (ಸೋಡಿಯಂ/ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ) EP USP
ಕೊಂಡ್ರೊಯಿಟಿನ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್, ಲಾರೆಂಕ್ಸ್ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಹಂದಿಗಳು, ಹಸುಗಳು, ಕೋಳಿಗಳಂತಹ ಮೂಗಿನ ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೂಳೆಗಳು, ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳು, ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳು, ಚರ್ಮ, ಕಾರ್ನಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.